"У Палаги-шинкачерихи На меду вино развожено"

Завтра — день рождения моего любимого поэта Сергея Есенина. Предлагаю выпить!

Заодно и полечиться в холода у нас ветрюга, штормовое предупреждение!

ВКУСНОЕ ЛЕКАРСТВО ПРИ ПРОСТУДЕ — МЕДОВЫЙ ЛИКЕР.

Существует такая разновидность медового ликера, которая называется крупникас. Без сомнения, это вкусный спиртной напиток, но еще и отличное средство, которое помогает укрепить организм в борьбе с простудой и вирусами. И лечиться таким напитком легко – небольшая рюмочка напитка и крепкий сон помогут согреться и избавиться от симптомов болезни.

Такой ликер можно приготовить самостоятельно.

Для этого нужно иметь несколько простых ингредиентов – 400 мл воды, 0,5 литра водки, 0,5 кг цветочного меда, одну чайную ложка экстракта ванили и немного разных приправ – кардамона пять зёрен, мускатного ореха в количестве на кончике ножа, семена тмина одну чайную ложку, гвоздики пять бутончиков, душистого перца пять ягод, корицы две целые палочки, бадьяна две звёздочки, имбиря небольшой кусочек, апельсиновой и лимонной цедры по одной ленточке.

Рецепт приготовления ликера следующий: сначала нужно растворить мед в воде и добавить специи, исключая ванильный экстракт. Смесь нужно готовить на огне около 30 минут, потом отставить и дать остыть. Когда смесь охладится, можно влить водку и убрать в прохладное место, где ликер сможет настояться в течение нескольких суток. Затем напиток осталось процедить и разлить по бутылкам. Считается, что если он постоит еще несколько недель, то наберет полный вкус и лечебную силу – и все, тогда ликер можно употреблять в оздоровительных целях и просто ради удовольствия.

02.10.2015 в 17:02
Обсудить у себя 5
Комментарии (7)

Не пьем, Господи, а лечимся.  

Выпьем)))

Выпьем ещё, приятель!

             Выпьем ещё!

             Выпьем ещё чуть-чуть, и всё!

                                               (М. А. Пушкина)

Лёха!!! Осторожно)))

«Мы ж по чуть-чуть… что бы вкус то не забыть..»

Это верно)))  так....

Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети: